Рис с зеленым горошком
- Рецепт от: Tina Dilin
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Красивые рецепты
- • Рецепт гарниров
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Праздник, Ужин
Рис с зеленым горошком – это вкусная смесь овощей, ветчины и риса, которая не только сытная, но к тому же очень полезная. Вам обязательно понравится!
СоветыЧтобы рис получился рассыпчатым, нужно в воду, где будет вариться рис, добавить одну столовую ложку подсолнечного масла.Ветчину можно заменить на курицу – так рис будет еще полезнее.Овощи можно использовать не только консервированные, но и замороженные или свежие.Обжаривать рис с овощами нужно на кокосовом масле – так будет вкуснее. Но вкусно будет и на подсолнечном или сливочном масле.Такое блюдо отлично заменит полноценный обед.Идеи для обеда
Еще на обед вы можете приготовить такие вкусные блюда:
куриные крылья с картофелем;жареный минтай в муке;картофельная запеканка с курицей и грибами.
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт печеного картофеля с беконом, зеленым луком и чесноком. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис 200 г
- Зеленый горошек 150 г
- Кукуруза 100 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 50 г
- Ветчина 100 г
- Подсолнечное масло 20 г
- Кокосовое масло 25 г
- Вода 800 мл
- Соль 5 г
Приготовление
-
Отвариваем рис в соленой воде с добавлением подсолнечного масла до готовности.
-
Лук чистим и нарезаем на кусочки.
-
Морковь моем, чистим от кожуры и нарезаем на дольки.
-
Обжариваем лук с морковью на разогретой сковороде с кокосовым маслом до золотистости.
-
Ветчину нарезаем на кубики.
-
Добавляем к луку и моркови ветчину, кукурузу и горох.
-
Все перемешиваем и обжариваем 10–15 минут. Потом добавляем рис.
-
Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим еще 10–12 минут на маленьком огне.
-
Готовый рис с зеленым горошком насыпаем в тарелки и подаем на стол.
На заметку
Рекомендую картофель с сыром и зеленым луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото риса с зеленым горошком.
Перловка с грибами и зеленым горошком
Перловая
Ризотто с лососем и зеленым горошком
Ризотто
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Обязательно сделаю рис с зеленым горошком!!!
На сайте нашла овощной суп с зеленым горошком просто ли приготовить?
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рис с зеленым горошком
Я обязательно на днях попробую твой вариант риса с зеленым горошком
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик риса с зеленым горошком больше стало.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт риса с зеленым горошком!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Tina, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Tina!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Зразы из рыбы с зеленым горошком
Зразы
Овощной суп с зеленым горошком
Овощной суп