Очень нежный и вкусный паштет.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета домашнего — иза свинины и печени. Должно понравиться.
Лук очистить и мелко нарезать.
Лук посолить, поперчить и добавить немного сахарку. Обжарить лук на масле до золотистого цвета. Дать остыть.
Консервированный горошек откинуть на сито, дать стечь жидкости.
Печень трески тоже откинуть на сито.
Все ингредиенты выложить в чашу блендера. Растереть массу в пюре.
Растопить сливочное масло. Оно расслоится на 2 части, из которых нам понадобится только верхняя, янтарно-желтая и прозрачная.
Разложить готовый паштет по формочкам и разровнять верх. Аккуратно налить верхнюю часть масла в каждую формочку поверх паштета. Паштет отправить в холодильник пока масло не застынет.
Приятного аппетита!
Рекомендую паштет из куриной печени с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Паштет из куриной печени домашний
Паштеты
Паштет из гречки и куриной печени
Паштеты
Паштет из куриной печени
Паштеты
Комментарии к рецепту
Приготовила паштет из печени трески с зеленым горошком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Готовила паштет из печени трески с зеленым горошком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
nakukhne.ru/zakuski/pashtety/slivochny-pashtet-iz-govyazhyei-pecheni готовила, а вот паштет из печени трески с зеленым горошком - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Паштет из печени говяжей
Паштеты
Паштет из утиной печени
Паштеты