Грибы, фаршированные чоризо

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Авторская

Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они очень вкусные и порция совсем небольшая.

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов по-гречески. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 400 г грибов шампиньонов
  • 200 г свиных колбасок чоризо
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 луковица
  • соль
  • перец

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 200 С градусов. Противень смазать маслом.

  2. Очистить грибы и удалить ножки. Ножки мелко нарезать. У колбасок снять оболочку и мелко-мелко нарезать. Мелко нарезать лук.

  3. Разогреть сковороду и обжарить лук несколько минут на среднем огне. Слегка посолить и поперчить лук.

  4. Добавить грибные ножки, мелко нарезанные колбаски. Обжарить несколько минут. Посолить немного и приправить перцем по вкусу. Дабавить мелко нарезанный чеснок.

  5. Наполните шляпки грибов начинкой. Уложите на противень и запекайте 20-25 минут.

На заметку

Рекомендую грибы в маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт грибов, фаршированных чоризо

Фото грибов, фаршированных чоризо.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Хвойницкая Оля
Хвойницкая Оля

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

angouc2003
angouc2003

Рецепт отличный!
делаю грибы, фаршированные чоризо регулярно.

malenkii_93
malenkii_93

ДА!!! Германова, огромное спасибо, за рецепт грибов, фаршированных чоризо.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ivannikova_95
ivannikova_95

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lana98
lana98

Германова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт грибов, фаршированных чоризо!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

resen
resen

Если любишь грибы, фаршированные чоризо, посмотри еще грибы с тархуном.

saicedyot1982
saicedyot1982

Коллега приготовила грибы, фаршированные чоризо.
Никогда вкуснее грибы, фаршированные чоризо не пробовала!!!
Всем советую.

agata79
agata79

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт грибов, фаршированных чоризо!

erdic
erdic

Готовила грибы, фаршированные чоризо точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Файдюк Инна
Файдюк Инна

Прекрасный рецепт!
Лучше делать грибы, фаршированные чоризо строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

tomaeva_95
tomaeva_95

Супер задумка - буду заглядывать!