Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт белых грибов в сметане. Должно понравиться.
Шампиньоны бланшируем в кипящей воде с добавлением специй (перец душистый, лавровый лист и соль) и зелени (стебель сельдерея, корень петрушки, веточки свежего эстрагона).
Грибы остужаем, нарезаем пополам и обжариваем на раскаленной сковородке с добавлением растительного масла.
Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного масла и соли.
Веточки тархуна освобождаем от стебля и нарезаем вместе с петрушкой и кинзой.
Жареные грибы, нарезанную зелень и пассерованный лук смешиваем, солим, перчим, добавляем молотую зиру и тушим на сливочном масле 10-15 минут.
Нежные, «молодые» жареные грибочки с луком. Что может быть лучше? А если еще и добавить тархун? Вроде бы вещи не совместимые, но зато безумно вкусно и необычно.
Рекомендую грибы по-гречески. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Грибы в маринаде
Грибы
Грибы с ветчиной
Грибы
Грибы в сметане
Грибы
Комментарии к рецепту
Девочки, грибы с тархуном объедение.
Супер.
antonova_86 большое спасибо!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибы с тархуном превзойдет все ожидания.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
А еще посмотрите ссылочку http://nakukhne.ru/goryachee/griby/griby-s-vetchinoi.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо еще раз ,antonova_86, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Грибы лисички
Грибы
Грибы белые
Грибы