Шампиньоны с розмарином и чесноком
- Рецепт от: sonya
- • Рецепт грибов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 24 ч
- Порций: 10
- Калорий: 438 ккал
- Кухня: Авторская
Очень вкусные грибочки! Такие грибочки можно подавать на брускетте.
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов с бальзамическим уксусом. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- шампиньоны 1 кг
- розмарин свежий по вкусу
- Зубчик чеснока 6 шт.
- Уксус винный белый 140 мл
- масло оливковое 200 мл
- сахар коричневый 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Приготовление
-
Срежьте нижнюю часть ножек у грибов, шляпки протрите влажной салфеткой.
-
Шампиньоны разрежьте на четвертинки.
-
Соедините оливковое масло и винный уксус, перемешайте.
-
Смешайте грибы с подготовленной смесью. И оставьте на 15 минут.
-
Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик на тонкие пластины. Нарежьте 2 веточки розмарина на части длиной 4-5 см.
-
Добавьте розмарин и чеснок к грибам, приправьте солью, сахаром и свежемолотым перцем. Аккуратно перемешайте.
-
Разложите по стерилизованным банкам, закройте и поставьте в холодильник на сутки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую шампиньоны с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шампиньонов с розмарином и чесноком.
Фаршированные шампиньоны
Грибы
Шампиньоны со сливками
Грибы
Шампиньоны в беконе
Грибы
Комментарии к рецепту
Sonya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шампиньоны с розмарином и чесноком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Это какой-то шедевр!!!
sonya, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
При случае, воспроизведу шампиньоны с перепелиными яйцами.
Как вкусно! Я полюбила шампиньоны с розмарином и чесноком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Готовится элементарно)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за шампиньоны с розмарином и чесноком!
Скорее бы попробовать)
Шампиньоны на углях
Грибы
Соленые шампиньоны
Грибы