Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт запеченных подберезовиков. Должно понравиться.
Грибы хорошо моем, осторожно удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок (делаем это чайной ложкой аккуратно, чтобы не повредить шляпки).
Ножки, вынутую мякоть и репчатый лук мелко нарезаем и, слегка посолив, обжариваем до мягкости.
В конце жарки добавляем сметану, перемешиваем и через минутку снимаем с огня.
Остужаем, добавляем мелко нарезанную зелень, натертый сыр и хорошо перемешиваем.
Полученной массой фаршируем шляпки грибов, выкладываем их в посуду для запекания, сверху посыпаем грибы тертым сыром и запекаем до готовности, т. е. до зарумянивания сыра.
Рекомендую лисичек, запеченных в сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Запеченные грибы с начинкой
Грибы
Запеченные дождевики
Грибы
Запеченные вешенки
Грибы
Комментарии к рецепту
Seadluc1994, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Увидев рецепт шляпок шампиньонов, запеченные под сметаной и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое seadluc1994!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Отличный рецепт! Спасибо, seadluc1994. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Seadluc1994, Рецепт просто прелесть!
Попробуйте рецепт запеченных шампиньонов с картофельной начинкой, это просто и вкусно.
Первый раз в жизни решилась на шляпки шампиньонов, запеченные под сметаной и не получилось(((
Так обидно!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шляпок шампиньонов, запеченные под сметаной
Девочки, шляпки шампиньонов, запеченные под сметаной объедение.
Супер.
seadluc1994 большое спасибо!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Запеченные маслята
Грибы
Запеченные рыжики
Грибы