Запеченные подберезовики

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 444 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Подберезовики с картофелем и зеленью заворачиваются в тесто и запекаются в духовке, получается очень вкусно. Вы будете очень довольны, приготовив это блюдо хотя бы один раз, ведь оно того стоит!

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт лисичек, запеченных в сметане. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Подберезовики — 400 г (отваренные)
  • Картофель — 600 г
  • Укроп — 1 шт. (пучок)
  • Тесто готовое — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Тимьян — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Приготовление

  1. Картофель отварите в подсоленной воде, присыпьте его тимьяном.

  2. Отваренные подберезовики обжарьте на сковороде до готовность, соль и перец по вкусу.

    запеченные подберезовики. Шаг 2
  3. Укроп мелко порежьте и смешайте с картофелем.

    запеченные подберезовики. Шаг 3
  4. Добавьте грибы и все перемешайте. По желанию можно добавить ложечку сметаны или майонеза.

    запеченные подберезовики. Шаг 4
  5. Тесто раскатываем в пласт, толщиной 5 мм. В середину выкладываем начинку. По бокам на тесте делаем надрезы.

    запеченные подберезовики. Шаг 5
  6. Заверните тесто косичкой и смажьте яйцом. Запекайте 40 минут в духовке, температура 180 градусов.

    запеченные подберезовики. Шаг 6
  7. Готово! Приятного аппетита!

    запеченные подберезовики. Шаг 7

На заметку

Как приготовить запеченные подберезовики в домашних условиях? А очень просто! Грибочки смешиваются с отварным картофелем и укропом, приправляются специями. Затем заворачиваются в тесто и запекаются в духовке. Выглядит просто потрясающе и очень вкусно! Удачи!

Рекомендую запеченных вешенок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт запеченных подберезовиков

Фото запеченных подберезовиков.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
resen
resen

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Панова Людмила
Панова Людмила

Я сделаю его на Новый год!

anculto
anculto

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Орищенко Светлана
Орищенко Светлана

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

airdj1993
airdj1993

Будем пробовать!

edindup
edindup

У меня мама так готовила запеченные подберезовики, а я люблю шляпки шампиньонов, запеченные под сметаной.

Галя Брилевич
Галя Брилевич

УУУХХХ вот это запеченные подберезовики.
Супперрр…спасибо…

roza
roza

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Сытова Алиса
Сытова Алиса

Отчитываюсь.
запеченные подберезовики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

todalfion
todalfion

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

nastenok70
nastenok70

Рецепт весьма кстати!