Спагетти с дарами моря

Ингредиенты на три порции

• спагетти, разная паста
• чеснок
• стручок острого красного перчика
• оливковое масло
• цедра лимона
• коктельные помидорки
• 150г сливок
• 150г белого сухого вина
• петрушка
• 1 пакет замороженных даров моря

Приготовление

1. Чтоб как то развеселить тарелку взял цветную пасту и спагетти с уже известными чернилами каракатицы:) а все остальное было делом техники.

2. Итак поплыли по рецепту:

4. Спагетти, разная паста, вообщем кому что нравится.

5. Чеснок

6. Стручок острого красного перчика

7. Оливковое масло

8. Цедра лимона

9. Коктельные помидорки

10. 150 г сливок

11. 150 г белого сухого вина

12. Петрушка

13. 1 пакет замороженных даров моря

14. Хорошая погода и отличное настроение

15. Правда хорошей погоды не было, было пасмурно. Не самое лучшее время для съемок фотоаппаратом ну что поделаешь.... как в песне: Так уж бывает... и так уж выходит...:).

16. Ставим кастрюлю с водой на плиту из расчета 100г пасты на 1 литр воды, солим.

17. Масло в воду не добавлял так как имел дело с сухой пастой, а если бы была свежеприготовленная то наверное бы пару капель оливкового масла добавил бы, что бы не слипалась.

18. 

19. Разогреваем глубокую сковородку, наливаем оливкового масла.

20. 

21. Обжариваем перец, добавляем порубленный чеснок.

22. 

23. Вынимаем перец со сковородки и выкладываем размороженные морепродукты.

24. Ждем пока выпарится немного воды с них.

25. 

26. Добавляем порезанную соломкой цедру лимона и порубленную петрушку.

27. 

28. Подливаем сухого винца и через минуток пять добавляем сливки и помидорки.

29. Через минуток 7, сварившеюся пасту выкладываем в сковородку и перемешиваем.

30. Выключаем плиту и даем пару минуток настояться.

31. Вот и все. Зовем едоков к столу. Побежал тоже... еще на вечер надо что то приготовить, гости ведь придут....)

32. 

33. 

34. Благополучия Вам и Вашим близким.

35. Приятного аппетита!