Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом

Ингредиенты на две порции

• спагетти 250 г
• сливки 200 мл
• сыр пармезан 100 г
• орех грецкий молотый 100 г
• чеснок 2 зуб
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• помидоры черри по вкусу

Приготовление

1. Необходимые продукты

2. Сыр натереть на мелкой терке, орехи измельчить

   

3. Отварить спагетти до состояния аль денте. Пока варится спагетти делаем соус

   

4. Сливки довести до кипения, добавить натертые на мелкой терке сыр, орехи и чеснок, кипятить помешивая пока сыр не расплавится (примерно минуту). Приправить солью, черным перцем (кто любит по острее можно приправить красным жгучим перцем)

   

5. Готовые спагетти выложить на тарелку, полить соусом, украсить половинками помидор черри и листиками петрушки. И сразу подавать. Очень быстро, очень вкусно! Приятного аппетита!