Манты с острым соусом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт ленивых мантов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • мука 400 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • вода 200 мл
  • соль 1 ч.л.
  • грудка куриная 2 шт.
  • тыква 300 г
  • лук 3 шт.
  • перец (острый молотый) 50 г
  • чеснок 1 шт.
  • масло растительное 3 ст.л.

Приготовление

  1. В чаше соединить просеянную через сито муку, яйцо и воду с солью.

  2. Замесить тесто как на пельмени, накрыть чашей и оставить отдыхать 30-40 минут.

    манты с острым соусом. Шаг 2
  3. Тем временем сделать начинку: мелко порезать лук, куриную грудку и тыкву. Посолить, поперчить по вкусу.

    манты с острым соусом. Шаг 3
  4. Тесто разрезать на полосы, а затем на кусочки. Скатать шарики и накрыть полотенцем.

    манты с острым соусом. Шаг 4
  5. Слепить манты.

    манты с острым соусом. Шаг 5
  6. Каждую секцию пароварки смазать маслом и выложить манты. Поставить вариться на среднем огне 40 минут.

    манты с острым соусом. Шаг 6
  7. Для острого соуса соединить мелко рубленный чеснок и молотый красный перец. Накалить растительное масло и все перемешать. Смазать манты соусом. Приятного аппетита!

    манты с острым соусом. Шаг 7

На заметку

Рекомендую мантов в аэрогриле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мантов с острым соусом

Фото мантов с острым соусом.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Дядева Инна
Дядева Инна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Роза Шантарина
Роза Шантарина

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Галя Махова
Галя Махова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мантов с острым соусом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Корнеева Алеся
Корнеева Алеся

Муж не любит мантов с острым соусом, а тут увидев это чудо попросил положить ему мантов с острым соусом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

zoya98
zoya98

Ни разу не пробовала nakukhne.ru/goryachee/manty/testo-na-manty-bez-yaits, но думаю, будет вкусно.

redele
redele

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

sofiya84
sofiya84

Спасибо, буду попробовать)))

Панова Людмила
Панова Людмила

Доброго!
Сегодня приготовила мантов с острым соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

chuprik_95
chuprik_95

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

sofiya99
sofiya99

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

vaslyaeva_70
vaslyaeva_70

Удобная у вас инструкция по приготовлению мантов с острым соусом получилась