Манты в сковороде

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 514 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На скорую руку

Предлагаю вам самый простой рецепт мант в сковороде! Конечно, это не совсем классический рецепт, но зато готовится гораздо быстрее, да и не менее вкусное и сытное блюдо получится! Словом, рекомендую!

Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов в аэрогриле. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • Фарш — 500 г
  • Лаваш — 2-3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Для начала измельчим лук и морковку, и обжарим на сковороде. Часть сырого лука оставьте для фарша.

  2. 2. В фарш добавим немного лука, 2 яйца и специи по вкусу. Замешаем в однородную массу.

    манты в сковороде. Шаг 2
  3. 3. Смажем фаршем листы лаваша, скручиваем в тугой рулет, а его режем на кусочки.

    манты в сковороде. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем эти кусочки по центру сковороды с обжаренными овощами. Закрываем крышкой, и на среднем огне тушим до готовности.

    манты в сковороде. Шаг 4
  5. 5. Все готово! Приятного вам аппетита!

    манты в сковороде. Шаг 5

На заметку

Рецепт приготовления мант в сковороде, конечно же, отличается от классического. Но лаваш в процессе тушения размягчается, и действительно начинает напоминать по вкусу тесто для пельменей или мант, не замечали? А для меня вот в свое время этот простой рецепт мант в сковороде стал настоящим открытием! Теперь, если нежданно нагрянули гости (особенно - мужского пола и большом количестве),- есть отличное решение для обеда!

Рекомендую мантов с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мантов в сковороде

Фото мантов в сковороде.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ilinof
ilinof

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Анька Глушук
Анька Глушук

Спасибо огромное за рецепт мантов в сковороде!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

necimbo
necimbo

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мантов в сковороде!!!

lika
lika

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить мантов в сковороде.

Деркач Александра
Деркач Александра

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

isende
isende

Табелова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт мантов на сковороде, зашла к вам на страницу - теперь ещё и мантов в сковороде придется готовить, у вас все так аппетитно.

isoris
isoris

Очень вкусно! Люблю мантов в сковороде!

gaffarova_91
gaffarova_91

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Клевцова Ольга
Клевцова Ольга

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мантов в сковороде не обходится!

Локос София
Локос София

Табелова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!