Манты с тыквой и курицей
- Рецепт от: toma85
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт мантов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Аппетитные сочные манты станут идеальным обедом или ужином. Советую попробовать приготовить их в качестве основного блюда. Смотрите рецепт мантов с тыквой и курицей прямо сейчас!
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов с тыквой. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 1,2 кг
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 2 стак.
- Масло растительное — 1,5 ст.л.
- Тыква — 400 г
- Курица — 800 г
- Лук — 300 г
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Приготовьте фарш: курицу, тыкву и лук измельчите, добавьте специи, перемешайте.
-
Из муки, воды и яиц замесите тесто, как на пельмени. Добавьте масло растительное, а также соль и немного сахара по вкусу. Хочу заметить, что муки может быть и меньше: зависит от самой муки. Раскатайте тесто, выложите по чайной ложке начинки.
-
Налепите манты.
-
Оставьте аккуратную дырочку, только плотно слепите края, чтобы эта дырочка не расползалась.
-
Варите в пароварке минут 30-40.
-
Вот наши сочные и аппетитные манты с тыквой и курицей готовы. Подавать можете со сметаной или горчицей. Приятного аппетита!
На заметку
Манты очень напоминают пельмени. Только готовятся они в пароварке или в мантоварке, получаются более сочными. Кушают их целиком, чтобы бульон, который находится внутри, не пролился. Манты с курицей мне нравятся больше классических: они менее жирные. А тыква добавляет приятную овощную нотку.
Рекомендую мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото мантов с тыквой и курицей.
Вегетарианские манты
Манты
Манты в мультиварке
Манты
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик мантов с тыквой и курицей больше стало.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Брависсимо!
Манты с тыквой и курицей конечно на любителя.
Но понравилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам toma85!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Знакомая научила готовить мантов постных nakukhne.ru/goryachee/manty/manty-postnye.
Спасибо, toma85, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Манты в сковороде
Манты
Манты по-узбекски
Манты