Мясо по-французски из куриного фарша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Праздничный обед

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш куриный — 300 г
  • Шампиньоны — 500 г
  • Луковица — 2-3 шт.
  • Сыр — 300 г
  • Картофелина — 3-5 шт.
  • Соль, перец — - По вкусу

Приготовление

  1. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

  2. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

    мясо по-французски из куриного фарша. Шаг 2
  3. Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

    мясо по-французски из куриного фарша. Шаг 3
  4. На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны.

    мясо по-французски из куриного фарша. Шаг 4
  5. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

    мясо по-французски из куриного фарша. Шаг 5
  6. Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

    мясо по-французски из куриного фарша. Шаг 6
  7. Готово! Приятного:)

    мясо по-французски из куриного фарша. Шаг 7

На заметку

Такое блюдо, как мясо по-французски, известно практически всем. Однако я предлагаю приготовить несколько модифицированную версию этого блюда - мясо по-французски из фарша. Блюдо получается еще более сочным, нежным и вкусным, нежели традиционное.

Рекомендую мясо по-французски без сыра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мяса по-французски из куриного фарша

Фото мяса по-французски из куриного фарша.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лера Березницкая
Лера Березницкая

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мясо по-французски из куриного фарша строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

licle1976
licle1976

А я сделала мясо по-французски из куриного фарша, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

stasya86
stasya86

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

anika
anika

Это было превосходно...
чуть мясо по-французски из куриного фарша вместе с пальцами не слопала)

Могилевская Лидия
Могилевская Лидия

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Диана Викторовна
Диана Викторовна

Спасибо sunta1998…)
мясо по-французски из куриного фарша только начала готовить:)

serafima
serafima

Отлична идея!

Анька Волочкова
Анька Волочкова

Sunta1998, тут ещё мясо по-французски с сыром.

vika
vika

Супер все получилось

cingil
cingil

Sunta1998, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!