Баранина со стручковой фасолью и яйцами
- Рецепт от: asorit
- • Рецепты кавказской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт мяса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 823 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин
Вкусная баранина с гарниром и салатом придется по вкусу вам и вашим гостям. Блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Очень сытно!
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт дикого риса со стручковой фасолью и луком-пореем. Должно понравиться.
Ингредиенты на семь порций
- Говяжьи стейки — 10 шт.
- Паприка — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Орегано — 2 ст.л.
- Картофель — 400 г
- Стручковая фасоль — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Томат — 2 шт.
- Шпинат — 120 г
- Перец — 1 шт.
- Горчица — 1 ст.л.
- Вареные яйца — 6 шт.
- Цедра лимона — По вкусу
Приготовление
-
Стейки из баранины положите в емкость (подойдет любая посуда, например, глубокая миска). Приправьте паприкой, солью, орегано, оливковым маслом. Оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Для приготовления яичного салата измельчите фасоль, лук, томат, шпинат и болгарский перец. Яйца порежьте на половинки, добавьте их в салат. Положите измельченные ингредиенты в посуду, приправите маслом и солью по вкусу.
-
Предлагаю в качестве гарнира картошку. Очистите нужно количество, отварите в подсоленной воде. Как приготовится, залейте ее оливковым маслом с цедрой лимона.
-
Для соуса смешайте горчицу, красное вино и оливковое масло.
-
Обжарьте маринованную баранину в масле до готовности.
-
В отдельную тарелку выложите часть яичного салата, 1-2 стейка баранины и картофель. Полейте блюдо небольшим количеством соуса.
На заметку
Подавайте блюдо к столу горячим. Наслаждайтесь!
Рекомендую курицу в сливочном соусе с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото баранины со стручковой фасолью и яйцами.
Баранина с овощами запеченная
Мясо
Гречка со стручковой фасолью
Гречневая
Комментарии к рецепту
Asorit, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех баранины со стручковой фасолью и яйцами.
А как же мне хочется уже приготовить.
Рецепт отличный!
делаю баранину со стручковой фасолью и яйцами регулярно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
asorit, ваш рецепт баранины со стручковой фасолью и яйцами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Баранины со стручковой фасолью и яйцами просто супер, мои гости все были в восторге!!! asorit, спасибо!
Кто-нибудь готовил сердце с грибами и стручковой фасолью под бешамель по этому рецепту? понравилось?
Делаю баранину со стручковой фасолью и яйцами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать баранину со стручковой фасолью и яйцами на её день рождения:)))
asorit, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили баранину со стручковой фасолью и яйцами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Баранина на пару
Мясо