Картофель, запеченный в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя

Это очень вкусная запеченная картошка и очень легкая в приготовлении. Мы, картофельники, но это самое любимое блюдо в нашей семье. Для школьника на завтрак или даже взять с собой, почему бы и нет?! К тому же картофель с кожурой запеченный в духовке богат калием, что очень важно для детского организма. Калий не только защищает сердечно-сосудистую систему и мозг, но и отвечает за крепкие мышцы, гармоничное развитие нервной системы, а также за обеспечение тканей кислородом.

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт баклажанов в духовке. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 50 мл
  • картофель - 10 шт.

Приготовление

  1. Картофель в кожуре хорошо помыть. Здесь у меня 12 средних картофелин.

  2. Затем картофель нарезать на 4 части, обсушить.

    картофель, запеченный в духовке. Шаг 2
  3. В миску или кастрюлю выкладываем картофель, добавляем соль и растительное (можно оливковое) масло, закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, чтобы вся картошка была равномерно покрыта солью и маслом.

    картофель, запеченный в духовке. Шаг 3
  4. Выкладываем на противень с пергаментом шкуркой вниз и ставим в разогретую духовку.

    картофель, запеченный в духовке. Шаг 4
  5. Запекать при 200 градусах 35-50 минут (все зависит от сорта). Готовность можно проверить проколов картошину вилкой.

    картофель, запеченный в духовке. Шаг 5
  6. И вот такая получается картошечка. Вкусная и очень полезная....

    картофель, запеченный в духовке. Шаг 6
  7. А в моей семье такую картошечку едят прямо с кожурой. Приятного аппетита!

    картофель, запеченный в духовке. Шаг 7

На заметку

Рекомендую картофель тушеный в молоке с сыром и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофеля, запеченного в духовке

Фото картофеля, запеченного в духовке.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Женя Салтовская
Женя Салтовская

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lada72
lada72

Вкуснятина, обожаю картофеля, запеченного в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, otrutidi :)

Деркач Александра
Деркач Александра

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель, запеченный в духовке суперрр!!!

aleksandra72
aleksandra72

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ifyappi1973
ifyappi1973

Вкуснятина неописуемая!!!

adelya98
adelya98

Обязательно попробую картофеля, запеченного в духовке, это вкусно.

solomasova_87
solomasova_87

Рецепт картофеля, запеченного в духовке очень классный, хочу еще попробовать запеченный перец под сыром.

acict
acict

Спасибо большое, otrutidi, освежила в памяти рецепт картофеля, запеченного в духовке!
порадую любимого.

Магратий Юля
Магратий Юля

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

nowacoo
nowacoo

Спасибо за шедевры!!!

tanya74
tanya74

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Галка Кондусова
Галка Кондусова

Девочки, картофель, запеченный в духовке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!