Во многих кухнях мира есть рецепты похожие рецепты. В то же время рецепт до безобразия прост. Получается пряная, ароматная, нежная печень. Важно не пересушить печень и одновременно дожарить. Кстатти, печень снятая с огня "доготавливает" себя. Имбиря надо взять примерно 2 см. Рецепт из книги гастронома "Золотая коллекция рецептов"
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в сметане в мультиварке. Должно понравиться.
Имбирь и чеснок очистить. Имбирь натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. Смешать специи, имбирь, чеснок и оливковое масло.
Куриную печень вымыть, обсушить. Переложить к масляной смеси со специями, перемешать. Закрыть крышкой и оставить мариноваться на 10 минут.
Разогреть сковороду, выложить печень вместе со специями и готовить на среднем огне по пять минут с каждой стороны. Посыпать солью и готовить еще 2 минуты. Снять с огня и дать постоять еще минут пять.
Подавать печень горячей.
Приятного аппетита!
Рекомендую куриную печень в сырном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Куриная печень с шампиньонами
Печень
Куриная печень с апельсинами
Печень
Печень куриная по-французски
Печень
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
У меня куриная печень со специями прямо как на картинке!
получилось шикарно, Манюша спасибо за рецептик!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Большое спасибо за рецепт!
куриная печень со специями просто супер!!!
Легко и вкусно!!!
Можно еще добавить куриную печень с яблоками и баклажанами. Интересный рецепт.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо Манюша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Как красиво!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Куриная печень по-японски
Печень
Куриная печень в омлете
Печень