Куриная печень в карамели с яблоками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Русская

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в сметане в мультиварке. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • Сахар 25 г
  • Соль по вкусу
  • Яблоко 2 шт.
  • Куриная печень 300 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Коньяк 50 г

Приготовление

  1. Сливочное масло растопить на сковороде с сахаром, помешивать до золотистого цвета.

  2. Добавить яблоки, нарезанные соломкой, прогреть, помешивая минуты 2.

  3. Добавить куриную печень и начинать обжаривать, помешивая.

  4. Через 2 минуты добавить коньяк и фламбировать.

  5. После фламбе продолжать жарить еще 3-4 минуты.

  6. Посолить, поперчить.

На заметку

Рекомендую куриную печень в сырном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт куриной печени в карамели с яблоками

Фото куриной печени в карамели с яблоками.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
violetta
violetta

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриную печень в карамели с яблоками
Спасибо за прекрасную идею

Кира Козырина
Кира Козырина

Приготовила куриную печень в карамели с яблоками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

nuras1971
nuras1971

Спасибо огромное за рецепт куриной печени в карамели с яблоками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

narantede
narantede

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриную печень в карамели с яблоками. Вот я ему и приготовлю.

Хвойницкая Виктория
Хвойницкая Виктория

У меня куриная печень в карамели с яблоками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
idrasit, спасибо за рецептик куриная печень в карамели с яблоками!!!

hofat
hofat

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Тимонина Анна
Тимонина Анна

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ringer1995
ringer1995

Удачный рецепт, получается с первого раза)