Вкусный, рассыпчатый, но сочный плов. А аромат. соседи завидуют)
С появлением мультиварки в нашем доме, плов на столе стал появляться все чаще, ведь теперь его приготовление стало гораздо проще, к тому же рис получается всегда как надо - зернышко к зернышку. Рецептов плова становиться все больше, вот еще один - с грибами.
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова с курицей и шафраном. Должно понравиться.
Приготовим ингредиенты, помоем/почистим
Лук режем полукольцами и обжариваем в мультиварке в режиме "Выпечка"
Лук должен стать золотисто-карамельного цвета
Пока лук обжаривается морковь тонко шинкуем или трем на терке
В лук добавляем грибы и тушим в том же режиме "Выпечка" пока не выпариться сок от грибов.
Затем добавляем морковь
Курицу нужно нарезать средне-крупными кусочками.
Мясо добавляем к овощам, солим, перемешиваем. Обжариваем все вместе 10 мин все в том же режиме "Выпечка".
Хорошо промытый рис высыпаем сверху, разравниваем, не перемешиваем
сверху посыпаем специями.
добавляем воду
Вода должна только покрывать рис, не больше. Выставляем режим "Рис" на 30 мин Закрываем крышку.
За 5 минут до окончания времени приготовления, плов перемешать. После окончания времени можно оставить функцию подогрева, тогда рис станет еще мягче, но не больше 40 минут, иначе он станет слишком мягким.
Приятного аппетита!
Рекомендую плов с курицей и сухофруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Быстрый плов с курицей
Плов
Плов с курицей и айвой
Плов
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт плова с грибами и курицей в мультиварке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею плова с грибами и курицей в мультиварке.
Как вкусно! У меня муж любитель плова с грибами и курицей в мультиварке.
Я сделаю его на Новый год!
Красиво, вкусно, класс просто!
А мы так готовим nakukhne.ru/goryachee/plov/plov-s-kuritsei-i-lisichkami.
Плов в мультиварке
Плов
Плов с грибами
Плов