Шашлык из баранины на ребрышках
- Рецепт от: Люлько Лида
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт шашлыка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 8
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На ужин, На природу
Отличное лакомство - шашлык из баранины на ребрышках. Его совсем нетрудно делать, главное красиво нарезать ребра. Приготовьте маринад, угли, а главное поручите весь процесс приготовления мужчинам.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Бараньи ребрышки — 1-1,5 кг
- Яблочный уксус 6% — 1/5 стак.
- Зелень свежая — По вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Майонез — 100 г
Приготовление
-
Порезать бараньи ребрышки на порции.
-
Ребрышки натереть специями и выдержать в маринаде из лимона, уксуса, лука и зелени не менее часа.
-
Приготовить угли, жарить ребрышки с двух сторон до готовности.
-
Готовить ребрышки до нужной вам прожарки.
-
Подайте ребрышки с овощами. приятного аппетита!
На заметку
Шашлык из баранины на ребрышках маринуйте в уксусе с луком, зеленью и майонезом 12-14 часов. Тогда шашлык получится нежным и будет таять во рту. Но если совсем нет времени, маринуйте пока не приготовятся угли. Готовьте шашлык из баранины на ребрышках на сильном жаре, постоянно переворачивая мясо. У ребрышек должна получиться приятная корочка. Подавайте шашлык из баранины на ребрышках с овощами, отварным картофелем и различными соусами. Успехов и приятного аппетита!
Рекомендую шашлык из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шашлыка из баранины на ребрышках.
Шашлык по-карски
Шашлык
Шашлык с овощами
Шашлык
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Интересный рецепт, надо будет испробовать
А у меня http://nakukhne.ru/goryachee/shashlyk/svinoi-shashlyk всегда получается вкусно!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыком из баранины на ребрышках!
Спасибо Люлько за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Люлько, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Приготовила!!!
Люлько, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкусный шашлык
Шашлык
Шашлык из рыбы
Шашлык