Маринад для шашлыка из баранины
- Рецепт от: kira
- • Рецепт шашлыка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 10
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Классный рецепт маринада для шашлыка из баранины. Мясо маринуется смеси меда, горчицы, цедры апельсина и специй. В итоге баранина получается очень сочной, приобретая приятные сладкие нотки.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт летнего жаркого с ароматом шашлыка. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- Баранина — 1/2 кг
- Мед — 2 ст.л.
- Горчица — 2 ст.л.
- Цедра апельсина — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада. Предварительно растопите мед до жидкого состояния.
-
Смешайте растопленный мед с горчицей, измельченным чесноком и цедрой апельсина. Также добавьте специи по вкусу, перемешайте. Залейте порезанную баранину маринадом, еще раз тщательно перемешайте. Баранина маринуется 10-12 часов при комнатной температуре.
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления маринада для шашлыка из баранины. Этот необычный маринад необычайно хорошо сочетается не только с бараниной, но и с другими видами мяса. Специи добавляйте на свое усмотрение, по большому счету можно ограничится только солью и перцем, а можно добавить еще что-то интересное. Удачи!
Рекомендую шашлыки из баранины в гранатовом маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маринада для шашлыка из баранины.
Луковый маринад для шашлыка
Шашлык
Курица для шашлыка
Шашлык
Комментарии к рецепту
Kira, получилось зашибись!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маринад для шашлыка из баранины
Делаю маринад для шашлыка из баранины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Брависсимо!
Сегодня первый раз готовила маринад для шашлыка из баранины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
А я рискнула приготовить харчо из баранины для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маринад для шашлыка из баранины!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Харчо из баранины
Суп Харчо