Охотничий шницель

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Немецкая

Получается необыкновенно вкусно! И без особых хлопот и времязатрат! ;-)

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт свиного шницеля. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • сливки - 300 мл
  • специи - 1
  • петрушка - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Приготовление

  1. Петрушку порубить. На тарелку выложить шницель, полить соусом, посыпать петрушкой. В качестве гарнира подойдет зеленый салат с помидорами или картофель. Приятного аппетита!

  2. В сковороде в соусе, где жарились шницели, обжарить мелко нарезанный лук и шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить. Влить сливки и дать закипеть. Вмешать загуститель для соуса, потомить 1 минуту.

  3. Шницели обжарить 3-4мин с каждой стороны. Посолить, поперчить. Чтобы они не остыли, пока готовится соус, положить их в теплую духовку (80 C).

  4. Лук мелко порезать, шампиньоны почистить и помыть, резать не надо.

    охотничий шницель. Шаг 4

На заметку

Рекомендую шницель нельсон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт охотничьего шницеля

Фото охотничьего шницеля.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Тася Аржанникова
Тася Аржанникова

Ozerova_89, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Людочка Кайманова
Людочка Кайманова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я охотничий шницель не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

antou
antou

Ozerova_89, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

vita92
vita92

А я никогда так не готовила охотничий шницель, как-нибудь приготовлю. А пока дума про карибский шницель.

evgeniya
evgeniya

Все понятно и наглядно в рецепте охотничьего шницеля.
Готовить с ozerova_89 одно удовольствие!

Есаян Оля
Есаян Оля

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ozerova_89!!!

sasha82
sasha82

У меня охотничий шницель прямо как на картинке!
получилось шикарно, ozerova_89 спасибо за рецептик!!!

ededo
ededo

Ozerova_89, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

yasya92
yasya92

Спасибо за рецепт охотничьего шницеля, получилось!

Инга Юрищева
Инга Юрищева

Мой любимый человек очень любит охотничий шницель и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Джульетта Багаури
Джульетта Багаури

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

vadruts
vadruts

Охотничий шницель для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!