Шницель нельсон

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 754 ккал
  • Кухня: Английская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт свиного шницеля. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Свиные шницели — 6 шт.
  • Фарш смешанный — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу (петрушка)
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сухое белое вино — 125 мл
  • Сливки — 150 мл
  • Панировочные сухари — 3 ст.л.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Шницели чуть-чуть отбейте и положите в форму для запекания, предварительно застеленную пекарской бумагой.

    шницель нельсон. Шаг 2
  3. Мелко нарезаем лук и петрушку. В одной емкости смешайте: фарш, лук, петрушку. Туда же вбейте яйца, засыпьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.

    шницель нельсон. Шаг 3
  4. Готовый фарш выкладываем сверху на шницели.

    шницель нельсон. Шаг 4
  5. Смешайте сливки с вином и полейте шницели.

    шницель нельсон. Шаг 5
  6. Сверху присыпьте шницели тертым сыром. Запекайте в духовке 45 минут, температура 200 градусов.

    шницель нельсон. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    шницель нельсон. Шаг 7

На заметку

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шницелей "Нельсон". Они готовятся из кусочков свинины (свиных шницелей) и фарша, смешанного с другими ингредиентами. Запекаются под сыром. На гарнир приготовьте картофельное пюре или отварите макароны, также можно сделать соус. Удачи!

Рекомендую шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шницеля нельсон

Фото шницеля нельсон.

Комментарии к рецепту

4 / 5
dirond
dirond

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шницель нельсон я не очччччень, но шницель нельсон — на пятёрку)))

rorenc
rorenc

Приготовила шницель нельсон на ДР Любимого.
Всем понравилось!

vaslyaeva_70
vaslyaeva_70

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шницель нельсон сказка!

Магратий Алиса
Магратий Алиса

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Даша Лагутенко
Даша Лагутенко

Обожаю шницель нельсон — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ярымка Инна
Ярымка Инна

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шницеля нельсон

antedari
antedari

А у меня карибский шницель всегда получается вкусно!!!

shelest_91
shelest_91

Отлична идея!

gliznaya_90
gliznaya_90

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

golozubova_91
golozubova_91

Шницель нельсон выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

borovskikh_72
borovskikh_72

Большое спасибо так вкусно