Тесто для вареников с картошкой
- Рецепт от: svetlana77
- • Рецепты на ужин
- • Вкусные рецепты
- • Рецепт вареников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Хочу рассказать, как приготовить тесто для вареников с картошкой. Конечно, этот рецепт превосходно подойдет для любых несладких вареников. Такие вареники не разваливаются и не развариваются. Вкусно!
Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт заварного теста для вареников с творогом. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко — 1 стак.
- Мука — 600 г
- Соль — 1 ч.л.
Приготовление
-
1. Рецепт простой до безобразия. Просеем муку, смешаем ее с солью.
-
2. А дальше понемногу вливаем молоко. Тесто должно получится пластичное, не слишком тугое, но и к рукам не должно очень приставать.
-
3. Если хотите, чтобы вареники были идеальными, оставьте тесто на час в теплом месте, чтобы оно "дозрело". Далее раскатываем его и лепим вареники с картошкой.
-
4. Варить такие вареники надо 5-10 минут после всплытия в кипящей воде. Готово!
На заметку
Это тесто для вареников с картошкой в домашних условиях готовится просто и легко, ведь ингредиентов нужен минимум (даже молоко можно заменить холодной водой), а густоту теста определяете вы. Чем больше молока, тем тоньше будет тесто, но и месить его сложно. И наоборот: чем больше муки, тем легче тесту придать форму, раскатать и слепить вареники, но вареники получатся грубоватыми.
Рекомендую творожное тесто для вареников. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото теста для вареников с картошкой.
Ленивые вареники с картошкой
Вареники
Вареники с картошкой без яиц
Вареники
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Это, реально, вкуснотища.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто для вареников с картошкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мои как раз просили украинские вареники с картошкой nakukhne.ru/goryachee/vareniki/ukrainskie-vareniki-s-kartoshkoi.
Очень вкусно!
Все как в рецепте svetlana77.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
А я всегда готовлю с svetlana77 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я тоже обожаю тесто для вареников с картошкой
но сама делала только один раз.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вареники с сырой картошкой
Вареники
Вареники с картошкой
Вареники