Перловка с тушенкой в мультиварке steba

Ингредиенты на пять порций

Перловая каша:

• 1 стак. перловки
• 2 стак. воды
• 1 ч.л. соли

Перловая каша с тушёнкой:

• 1 банка тушёнки
• 1 луковица
• 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление

1. Отмерить стакан перловки и высыпать ее в дуршлаг. Как видно, я использовала даже не мультяшный стакан, а обычный граненый, им же и отмеряла воду.

2. Тщательно промыть до чистой воды. Я еще после ошпариваю перловку кипятком.

   

3. Высыпать промытую перловку в чашу мультиварки.

   

4. Залить двумя стакана воды и посолить. На фото видно, что вода прозрачная после промывки крупы:

   

5. Ставим мультиварку-скороварку Steba на режим Овощи 0,7 бар 15 минут. По окончании режима вынимаем. Перловка уже получается прекрасная: вкусная, рассыпчатая - прямо зернышко к зернышку.

   

6. Далее я немного усложнила рецепт, потому что взяла сковороду вок и в оливковом масле обжарила нарезанную луковицу.

   

7. Выложила тушенку из банки, немного ее прогрела.

8. Выложила в вок готовую перловую кашу, снова прогрела и подала к столу.