Домашнее яблочное вино из яблок
- Рецепт от: baskakova_74
- • Домашние рецепты
- • Фруктовые коктейли
- • Домашнее вино
- • Рецепт напитков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 д
- Порций: 20
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Авторская
Попробуй новый рецепт ароматного домашнего вина!
В этом году выдался небывалый яблочный урожай. Мы их и ели, и готовили самую разнообразную еду из этих фруктов, и варили из них варенье, сушили на зиму, но яблок меньше от этого не становилось. Выбрасывать их жалко, раздавать уже некому. Немного поразмыслив, мы с мужем решили попробовать приготовить по дедушкиному кулинарному рецепту домашнее вино из яблок. Этот напиток вкусен, полезен в умеренных количествах и его можно употреблять с любой едой.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт домашнего повидла из яблок. Должно понравиться.
Ингредиенты на двадцать порций
- Яблоки - 8 кг
- Сахар - 2 кг
- Вода - 8 л
Приготовление
-
Для приготовления домашнего вина из яблок требуются непосредственно яблоки, сахарный песок, емкость для брожения, мощная терка или оборудование для отжима фруктов. Первым этапом приготовления вина является отжим.
-
Яблоки, снятые с дерева, моем, нарезаем на мелкие кусочки (дольки или кубики) и ссыпаем в предварительно приготовленную кастрюлю. Вливаем эту в кастрюлю очищенную воду, добавляем корицу и варим до мягкости.
-
После этого протираем фрукты через сито и отставляем до брожения на 2-3 суток. Затем процеживаем и добавляем сахар в необходимом вам количестве. Готовое вино процеживаем, разливаем в бутылки и храним в прохладном месте.
На заметку
Рекомендую домашнее вино из груш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото домашнего яблочного вина из яблок.
Вино из аронии
Напитки
Вино из айвы
Напитки
Комментарии к рецепту
Уверена маме понравится
все любители домашнего яблочного вина из яблок оценили!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Когда в первый раз попробовала домашнее яблочное вино из яблок, мне не понравилось.
Чудненький рецепт)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь домашнее яблочное вино из яблок периодически готовим!!!)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пробовала приготовить вино из айвы, подскажите что-нибудь попроще...
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
домашнее яблочное вино из яблок — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо baskakova_74)))))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!