Ягодный морс с медом и имбирем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Русская

Зимой очень полезно.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса с розмарином, клюквой и медом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • мед - 2 ст.л.
  • сахар - 50 г
  • имбирь корень - 1 кусок
  • апельсины - 1 шт.
  • вода - 2 л
  • ягоды замороженные - 350 г

Приготовление

  1. Если ягоды (у меня калина) замороженные, разморозить. Из апельсина выжать сок и снять пару лент цедры. Размять толкушкой в удобной емкости. Протереть сквозь сито. Жмых, который остался в сите, залить водой и проварить 10 минут с сахаром, порезанным тонкими пластинками имбирем, парой ленточек апельсиновой цедры. Много цедры добавлять не стоит, только для придачи аромата.

  2. Затем цедру достать, влить апельсиновый и ягодный соки. Довести до кипения, но не кипятить. Оставить в кастрюле под плотной крышкой минут на 15, настояться.

  3. Добавить мед, размешать до растворения, процедить и подавать с ломтиками апельсина (по желанию). Приятного аппетита! Имбирь у меня 2 см длиной, количество сахара указано на мой вкус. Ориентируйтесь, я люблю не особо сладкий.

На заметку

Рекомендую клюквенный морс с медом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ягодного морса с медом и имбирем

Фото ягодного морса с медом и имбирем.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
edickea
edickea

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Джульетта Тимощук
Джульетта Тимощук

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Ника Усманова
Ника Усманова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ягодный морс с медом и имбирем — это очень вкусно!

Юля Штабных
Юля Штабных

Анюта, большое спасибо!

Светлана Большина
Светлана Большина

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

frants_80
frants_80

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Валентина Главатских
Валентина Главатских

ОО, мой любимы рецептик ягодного морса с медом и имбирем

akopyan_85
akopyan_85

Девочки, вот отличная тема черничный морс nakukhne.ru/napitki/mors/chernichny-mors. Заглядывайте.

miroslava97
miroslava97

Настя, спасибо за рецепт!

Образ Эльвина
Образ Эльвина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

arangonda
arangonda

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.