Многие из нас в летний период готовят варенье, джемы, компоты и прочие вкусности.
Сегодня поделюсь с вами интересным рецептом персикового морса с использованием желирующего сахара.
Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса в мультиварке. Должно понравиться.
Способ приготовления: Персики промыть в холодной проточной воде и ошпарить кипятком. Очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками.
На большой огонь поставить 3 литра воды и довести до кипения.
Засыпать измельченные персики и при постоянном помешивании варить ягоды в течение 5 минут.
Полученную массу поставить на малый огонь и малыми порциями засыпать сахар желирующий до полного растворения, после чего варить в течение 2 минут.
Горячий морс разлить в чистые сухие банки, герметично закрыть крышками и позволить остывать в темном помещении. После остывания можно добавить кубики льда с листьями мяты. Морс готов к употреблению в любое время года.
P.s. если добавить 2 литра воды, получится персиковый конфитюр - желеобразное повидло, которое очень вкусно как в качестве сладкого десерта, так и в виде дополнения ко множеству мучных блюд.
Рекомендую вареный морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото персикового морса.
Морс
Морс из смородины
Морс
Облепиховый морс
Морс
Морс из облепихи
Морс
Брусничный морс
Морс
Морс клюквенный
Рецепты морса
Морс из ягод
Рецепты морса
Свекольный морсРецепты морса
Малиновый морсКомментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сделала персиковый морс впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала персиковый морс-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать персиковый морс строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
И от меня вот ссылка на морс из вишни nakukhne.ru/napitki/mors/mors-iz-vishni.
Я тоже делала персиковый морс.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я тоже заприметила персиковый морс, да пока еще руки не дошли.
По совету коллеги приготовила этот персиковый морс.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рецепты морса
Морс из калиныРецепты морса
Морс из вишни