Морс из калины

Ингредиенты на семь порций

• Ягоды калины - 300 г
• Сахар - 150-200 г
• Вода - 600 мл
• Мёд - по вкусу.

Приготовление

1. Для того, чтобы приготовить вкусный морс из калины потребуется большое количества сахара или меда... Тем не менее в таком киселе всегда будет пикантная горчинка. Этот напиток считается очень полезным. Ягоды калины используются для лечения гипертонической болезни, атеросклероза, гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, простуды, сосудистых спазмов, нервов и т. д. Хотя, имеются и противопоказания...

2. Морс готовят из свежих или замороженных ягод калины.

3. Раздавите ягоды.

   

4. Добавьте сахар.

   

5. Влейте горячую воду, доведите до закипания и снимите с огня. Дайте настояться несколько минут и процедите.

   

6. Добавьте в морс из калины по желанию и вкусу мед.

   

7. Подавайте морс из калины охлажденным.

   

8. Будьте здоровы!