Сок томатный

Ингредиенты на две порции

• помидоры 2-3 шт.
• соль
• масло оливковое
• перец черный
• базилик

Приготовление

1. Томатный сок - это и напиток, и перекус. Низкокалорийный, богатый пищевыми волокнами и витаминами, он отлично утоляет жажду и голод, освежает и бодрит. Подготовить ингредиенты.

2. На помидорах сделать крестообразный надрез.

   

3. Опустить на пару секунд в кипяток.

   

4. Очистить от кожицы.

   

5. Нарезать дольками.

   

6. Пюрировать блендером или перетереть.

   

7. Готовый сок перелить в стакан для подачи. По вкусу добавить соль, молотый черный перец, базилик, оливковое масло.

   

8. Приятного аппетита!