Томатный сок с солью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Авторская

Пикантный и оригинальный на вкус овощной сок! Просто наслаждение!

Кто как, а я люблю заготавливать и пить потом не просто томатный сок, а с пряными травками и чесноком. Получается он необычным и очень вкусным. Но вы, конечно, можете положить другие приправы или и вовсе - добавить только соль. Сок все равно будет вкусным и полезным!

Любите готовить соки? Попробуйте рецепт сока яблочно томатный. Должно понравиться.

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • Помидоры - 2.5 кг
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Базилик - по вкусу

Приготовление

  1. 1. Помидоры вымойте, разрежьте пополам или на четвертинки, если помидоры крупные.

  2. 2. При помощи соковыжималки выжмите из томатов сок. Повторите процесс второй раз, чтобы получить максимум сока.

  3. 3. Перелейте сок в кастрюлю, поставьте ее на умеренный огонь.

  4. 4. Добавьте соль и перец.

  5. 5. Почистите и выжмите через пресс чеснок.

  6. 6. Положите базилик.

  7. 7. Дайте соку закипеть и варите его в течение 5-7 минут. Пену по возможности уберите.

  8. 8. Разлейте сок по стерильным банкам, закройте герметично крышками и переверните, укутав чем-то теплым. Пусть банки в таком виде постоят сутки (до полного остывания).

  9. Томатный сок готов!

На заметку

Рекомендую томатный сок с зеленой гречкой, сельдереем и сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт томатного сока с солью

Фото томатного сока с солью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ureastuge
ureastuge

Красотищаа!

5lava1988
5lava1988

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Миненкова Ириша
Миненкова Ириша

Как вкусно! Я полюбила томатный сок с солью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Вика Батареева
Вика Батареева

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, томатный сок с солью суперрр!!!

makhova_97
makhova_97

Обязательно приготовь пряный томатный сок! Получается очень вкусненько!!!

nastasya96
nastasya96

Обалденный рецептик томатного сока с солью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sushu
sushu

Спасибочки
как раз собралась делать томатный сок с солью

sofiya99
sofiya99

Чудесный рецепт томатного сока с солью!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

anna88
anna88

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

abdiel
abdiel

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!