Салат греческий с сыром фета

Ингредиенты на четыре порции

• Помидор — 400 г
• Фета — 200 г
• Огурец — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт. (красный)
• Перец болгарский — 1 шт. (жёлтый)
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Винный уксус — 1 ст.л. (красный)
• Маслины — 100 г
• Мята свежая — 30 г
• Орегано сушёный — 1 ч.л.
• Укроп — 0,5 Пучка
• Соль — По вкусу

Приготовление

1. Промытые помидоры нарежьте кубиками.

2. Очищенный лук нарежьте перьями.

   

3. Огурец нарежьте полукружками, а перец соломкой.

   

4. Мяту и укроп промойте, а потом мелко нашинкуйте.

   

5. В салатнице смешайте все овощи, добавив зелень и маслины крупными кусочками.

   

6. Добавьте к ингредиентам уксус, соль и масло. Все перемешайте.

   

7. Салат разделите на порции. На каждую сверху уложите по кусочку феты. Всыпьте орегано и влейте немного масла. Приятного аппетита!