Оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком
- Рецепт от: Владимиров Ася
- • Рецепты европейской кухни
- • Салаты с перцем
- • Рецепт оливье
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 584 ккал
- Кухня: Европейская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт заливного оливье. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Консервированный зеленый горошек 100 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез 200 г
Приготовление
-
Картофель и морковь сварить в подсоленной воде, остудить до комнатной температуры, очистить и измельчить ножом.
-
Перец вымыть, обсушить, срезать верхушку и удалить семена. Мякоть нарезать маленькими кубиками. Лук очистить, мелко нашинковать.
-
Яблоко (лучше использовать кислое) очистить, удалить сердцевину, нарезать мякоть мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
-
Выложить овощи в миску, добавить яйца и зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать. Переложить оливье в салатник и убрать в холодильник на полтора часа перед подачей.
На заметку
Рекомендую царский оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком.
Оливье в ветчине
Оливье
Оливье с семгой
Оливье
Оливье с мясом
Оливье
Комментарии к рецепту
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо!
оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Владимиров, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт оливье в ветчине.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я никогда не готовила оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Оливье змейка
Оливье
Оливье
Оливье