Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Отварите картофель и морковь в течение 10 минут на слабом огне; отварите курицу в течение 8 минут на среднем огне.
Отварите перепелиные яйца в обильно подсоленной воде в течение 6 минут.
Очистите и нарежьте яблоко кубиком 0,5х0,5 см, смешайте с соком 0,5 лимона.
Очистите овощи, нарежьте кубиком 0,5х0,5 см картофель, морковь, свежий и соленый огурец, курицу, разрежьте каперсы пополам, мелко нарубите лук, сложите в миску.
Добавьте горошек, майонез, ворчестерский соус, горчицу, тщательно перемешайте.
Выложите салат в 2 тарелки на листья салата романо.
Украсьте салат раковыми шейками, яблоками и половинками перепелиных яиц подавайте.
Чтобы яйца лучше очищались, не забудьте подсолить воду для варки. Варите яйца отдельно от остальных ингредиентов.
Рекомендую оливье классический. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Оливье с беконом
Оливье
Оливье с крабом
Оливье
Оливье с семгой
Оливье
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Приготовила царский оливье…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Предлагаю попробовать оливье с беконом. Мне очень нравится.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо большое, etofiniow, освежила в памяти рецепт царского оливье!
порадую любимого.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо, замечательный рецептик, царский оливье класс!
Оливье с мясом
Оливье
Оливье змейка
Оливье