Оливье ужин ацтека
- Рецепт от: korobka_84
- • Рецепты европейской кухни
- • Легкие рецепты
- • Рецепты на новый год
- • Новогодние салаты
- • Рецепт оливье
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 811 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Новый Год
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
Для соуса:
- Сметана 100 г
- Масло растительное рафинированное 100 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Соль
Приготовление
-
Картофель и морковь отварим в мундире, а затем нарежем на мелкие кубики.
-
Те же действия проделаем с авокадо и огурцами.
-
В глубокую чашку складываем все ингредиенты, добавив мелко порубленную зелень и горошек.
-
Соус готовим следующим образом: смешиваем в блендере сметану, растительное масло, соль, мед, лимонный сок и горчицу.
-
Затем заливаем полученной смесью овощи и авокадо, осторожно и постоянно перемешивая.
-
Теперь салат можно раскладывать по тарелкам, чтобы насладиться необыкновенным вкусом.
На заметку
Ацтеки называли авокадо лесным маслом и приписывали ему чудодейственные свойства. И на самом деле, приготовленный на основе этой ягоды, салат необычайно вкусен и полезен.
Рекомендую оливье с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оливье ужин ацтека.
Оливье с беконом
Оливье
Оливье с крабом
Оливье
Комментарии к рецепту
Korobka_84!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ОЧ вкусно получилось)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оливье ужин ацтека в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Да оливье ужин ацтека так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
korobka_84, спасибо!
Скорее бы попробовать)
Сегодня делала оливье с майонезом - замечательный рецепт.
Korobka_84, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Korobka_84, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Korobka_84!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Привет!
Я не ем оливье ужин ацтека!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Оливье с семгой
Оливье
Постный Оливье
Оливье