Винегрет без капусты с ботвой, яблоками, грибами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусный и полезный вариант винегрета. Интересное решение для салата!

Быстро, просто, полезно.

Решила разнообразить обычный винегрет и сделала винегрет без капусты.

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Морковь - 2 шт.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Грузди - 60 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Картошка - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Приготовление

  1. 1.Отварить свеклу, морковь, картофель.

  2. 2.Остудить и почистить.

  3. 3.Яблоко почистить и порезать небольшими брусочками.

  4. 4.Ботву свекольную помыть и порезать ленточками

  5. по 1 см.

  6. 5.Огурец и разрезать пополам и тонко порезать.

  7. 6.Грузди порезать ломтиками.

  8. 7.Остальные овощи порезать кубиками.

  9. 8.Посолить и заправить подсолнечным маслом.

На заметку

Рекомендую летний винегрет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт винегрета без капусты с ботвой, яблоками, грибами

Фото винегрета без капусты с ботвой, яблоками, грибами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
entin
entin

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

fondoos
fondoos

Спасибо, Узбекова!

vika77
vika77

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать винегрет без капусты с ботвой, яблоками, грибами просто.
Спасибо за рецепт)))

Дядева Асия
Дядева Асия

Узбекова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Алена Кишко
Алена Кишко

Спасибо за рецепт винегрета без капусты с ботвой, яблоками, грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

acasto
acasto

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Кто-нибудь готовил винегрет без капусты?

snezhanna77
snezhanna77

Посмотрела на фото винегрета без капусты с ботвой, яблоками, грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!