Винегрет с крабовыми палочками

Ингредиенты на одна порция

• крабовые палочки ТМ VICI - 50 г
• морковь - 1 шт.
• картофель - 2 шт.
• огурцы - 1 шт.
• свекла - 2 шт.
• подсолнечное масло - 2 ст.л.
• горчица семена - 1 ч.л.
• соль - по вкусу
• яблочный уксус - 1 ч.л.
• лук зеленый - 2 г

Приготовление

1. Подготовим продукты: картофель, морковь и свеклу сварим. Крабовые палочки ТМ Vici охлажденные освободим от упаковки.

2. Нарезаем крабовые палочки на квадраты, сторона 15 мм.

   

3. Теперь крабовый кубик будет меркой. По размеру кубика нарезаем огурец. Разрезаем пополам, высота среза должна быть не меньше высоты кубика. Срезаем с боков закругления и по ширине кубика нарезаем полоску.

   

4. Аналогично поступаем с морковкой.

   

5. И картофелем. Картошка небольшая, кубики нарезаем с двух штук.

   

6. Самую последнюю нарезаем свеклу, все окрашивается, даже мерный кубик. Все кубики-овощи и крабовые палочки раскладываем по разным пиалам.

   

7. Сбрызгиваем кубики маслом.

   

8. Выкладываем первый слой, кожурой огурца и красной частью палочек наружу.

   

9. И так три слоя.

   

10. Смешиваем ложку подсолнечного масла с чайной ложкой уксуса, горчицей в зернах и солью, можно добавить чуть перца молотого, перемешиваем.

    

11. Ну, а кто не хочет играться с кубиками, соединяем все компоненты, поливаем соусом и приятного аппетита!