Винегрет в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и вкусным!

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета с селедкой. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свекла — 1 шт. (крупная)
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Капуста квашенная — 300 г
  • Уксус — 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — - По вкусу

Приготовление

  1. Подготавливаем все необходимые продукты, а овощи очищаем от кожицы. Я взяла одну довольно крупную свеклу, но, если у вас свекла обычных размеров, то лучше взять 2 или 3.

  2. Теперь нарезаем на мелкие кубики морковь, картофель и свеклу. Перекладываем нарезанные овощи в чашу мультиварке для приготовления еду на пару.

    винегрет в мультиварке. Шаг 2
  3. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Варка на пару" и время пол часа.

    винегрет в мультиварке. Шаг 3
  4. Пока готовятся овощи, нам необходимо нарезать лук на мелкие кусочки.

    винегрет в мультиварке. Шаг 4
  5. Когда овощи будут готовы, мультиварка подаст сигнал. Теперь нам нужно дождаться, пока они немного остынут. Затем мы перекладываем их в глубокую миску и добавляем квашеную капусту и нарезанный лук.

    винегрет в мультиварке. Шаг 5
  6. Теперь вливаем укус и масло по вкусу и тщательно все перемешиваем. Наш винегрет готов, и мы можем подавать его к столу. Приятного всем аппетита!

    винегрет в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Наверное, все вы наивно полагали, что винегрет - это исконно русское блюдо. Но это глубокое заблуждение, так как этот замечательный салат пришел к нам из далекой Скандинавии, а название свое получил от французского слова vinaigre, что переводится как "уксус". Однако вместе с тем несомненным является тот факт, что винегрет широко распространен на нашей территории, и без него мы уже не представляем классическую русскую кухню. А этот простой рецепт винегрета в мультиварке можно считать адаптированной современной версией обычного винегрета. Мы не будем здесь изменять состав, но благодаря мультиварке, мы сможем приготовить овощи для салата быстро и с минимальной потерей полезных свойств - не плохое предложение, не правда ли? И, если вы являетесь счастливым обладателем этого замечательного аппарата, то с этого дня приготовление винегрета (и не только его) станет значительно легче. В общем, это со всех сторон полезный рецепт, и сейчас я с удовольствием поделюсь с вами секретом, как сделать винегрет в мультиварке вкусно, быстро и легко.

Рекомендую винегрет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт винегрета в мультиварке

Фото винегрета в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Корешкова Татьяна
Корешкова Татьяна

Ithugac1993, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт винегрета в мультиварке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Лиза Кочетова
Лиза Кочетова

Обязательно приготовлю на днях

aitova_80
aitova_80

Спасибо ithugac1993, очень часто пользуюсь этим сайтом.

5lava
5lava

Изумительно вкусно…

Батареева Кира
Батареева Кира

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tomaeva_95
tomaeva_95

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении легкого винегрета. За идеи и мысли и ваши советы.

Тоня Бишарова
Тоня Бишарова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта винегрет в мультиварке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!