Винегрет с тюлькой

Рецепт: Простой
Время приготовления: 120 мин
Порций: 8
Калорий: 709 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На завтрак, На праздник, Пост, Пост

Предлагаю вам интересный вариант винегрета с тюлькой. Идею оформления когда-то увидела у нашей Тамарочки Агапитовой и решила что обязательно приготовлю при случае. На днях в магазине купила тюльку, а потом уже посмотрела, что у Тамары была салака, а она намного крупнее. Но я все равно решила сделать. Вариант винегрета у меня свой.

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

Тюлька 120 г
Свекла вареная 1 шт.
Морковь вареная 1 шт.
Огурец маринованный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Фасоль отварная 3-4 ст.л.
Укроп свежий 2 ст.л.
Петрушка свежая 2 ст.л.
Лук зеленый 3-4 шт.
Масло подсолнечное (по вкусу)

Приготовление

Тюльку нужно освободить от головы и вынуть хребет, хвостики оставить. Впоследствии у половины тюльки хвостики нужно будет удалить.
Кубиками нарезать свеклу, морковь, лук и огурцы.
Добавить отварную фасоль, посолить и заправить маслом. Винегрет перемешать.
Мелко нарезать укроп, петрушку и немного зеленого лука, добавить растительное масло и пробить блендером.
Произвольно нанести зеленое масло на тарелку. По центру поставить формочку и выкладывать рыбку внахлест. У той тюльки, что внизу хвостик отрывать и подкладывать ее под верхнюю рыбку. Концы должны свисать за пределами формочки.
Когда вся рыбка будет выложена по кругу, в середину выложить винегрет.
Хвостики рыбки соединить в центре.
Формочку аккуратно снять, украсить винегрет зеленым луком и клюквой. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую винегрет с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото винегрета с тюлькой.

Винегрет из мультиварки

Винегрет

Винегрет для похудения

Винегрет

Винегрет со шпротами

Винегрет

Винегрет с горошком

Винегрет

Винегрет с килькой

Винегрет

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

zulingsp1990

Я давненько поглядываю на винегрета с тюлькой — очень аппетитно!
Буду готовить!

Лиза Климова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

kunygina_98

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото винегрета с тюлькой очень аппетитно выглядит!!!

makhova_97

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать винегрет с тюлькой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lera83

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ralang1970, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
винегрет с тюлькой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

fochkina_94

Рецепт винегрета пикантого немного другое, но тоже интересно.

Перфилов Евгения

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Тома Гасс

Ralang1970!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

ancalu

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили винегрет с тюлькой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

margo

Ralang1970, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
винегрет с тюлькой — вкуснятина!