Майонез на молоке без яиц

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 650 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Майонез это холодный соус, который давно завоевал статус самого популярного на наших столах. Это вкусный, легкий и простой рецепт майонеза в домашних условиях из натуральных продуктов и без яиц!:)

Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Растительное масло — 300 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Лимонный сок — 1-2 ст.л.

Приготовление

  1. 1. Соедините молоко и растительное масло.

  2. 2. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте все до однородности.

    майонез на молоке без яиц. Шаг 2
  3. 3. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения.

    майонез на молоке без яиц. Шаг 3
  4. 4. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду.

    майонез на молоке без яиц. Шаг 4
  5. 5. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.

    майонез на молоке без яиц. Шаг 5

На заметку

В рецепте, как приготовить майонез на молоке без яиц, необходимо использовать продукты одинаковой температуры. Если у вас майонез не густеет, просто оставьте его в покое на несколько минут, а затем снова взбейте блендером.

Рекомендую домашний майонез на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт майонеза на молоке без яиц

Фото майонеза на молоке без яиц.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edickea
edickea

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Ворончикова Ярина
Ворончикова Ярина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Элла Бакшеева
Элла Бакшеева

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

barteneva_86
barteneva_86

Спасибочки за вкусняшку

lida
lida

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

cunelalee
cunelalee

Обязательно сделаю майонез на молоке без яиц!!!

esayan_77
esayan_77

Огооо спасибо девочки.