Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.
Желтки (2 сырых и 2 вареных), горчицу, соль и сахар помещаем в посуду с высокими стенками и взбиваем миксером.
Не переставая взбивать, начинаем лить тоненькой струйкой подсолнечное масло.
После того, как влили масло, добавляем воду.
Добавляем лимонный сок. Хорошо взбиваем.
Майонез получается густым; чтобы он стал более жидким, надо добавить еще воды в зависимости от того, какой консистенции желаете получить соус.
Рекомендую майонез провансаль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Домашний майонез за 2 минуты
Домашний майонез
Майонез домашний в блендере
Домашний майонез
Домашний майонез без яиц
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Приготовила майонез провансаль домашний!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Просто замечательно…
Каюдина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить майонез провансаль домашний…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт майонеза провансаль домашний, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
За идею брала рецепт домашнего майонеза без яиц. Получилось очень вкусно.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Вкусно как у мамы!
Каюдина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Получилось отменно!
Каюдина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Домашний острый майонез
Домашний майонез
Майонез домашний
Домашний майонез