Быстрый маринад для помидоров

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Авторская

Это удивительно, но в сезон свежих овощей иногда хочется побаловать себя какой-то вкусной закруткой. Чтобы не бежать в магазин за банкой помидоров или огурцов, хозяюшки стараются разнообразить рацион с помощью подручных средств. Мы уже рассказывали вам, как можно быстро засолить огурцы, теперь хотим поделиться обалденным рецептом маринованных помидоров.

Вам понадобится всего 30 минут, чтобы превратить их в настоящий шедевр. А если взять помидоры разных сортов, то из них может получиться прекрасный салат, не требующий никаких дополнительных ингредиентов. Попробуйте, вам однозначно понравится!

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт быстрого маринада для капусты. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Чеснок 3–4 зуб
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Дижонская горчица 1 ч.л.
  • Уксус 1 ст.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Кинза по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Помидор 5 шт.

Приготовление

  1. Вымойте помидоры и нарежьте их кружочками толщиной в 0,5 см. Вымойте и измельчите зелень, которая вам больше всего нравится, очистите чеснок и пропустите его через чеснокодавку.

  2. В глубокой посуде смешайте горчицу, 6%-й уксус, оливковое масло, соль, сахар, черный перец, измельченную зелень и чеснок.

  3. Поместите помидоры в глубокую тарелку или же в контейнер, сложите их в 3 слоя и полейте получившейся смесью.

  4. Накройте посуду или контейнер крышкой и поместите помидоры в холодильник на 30 минут.

На заметку

За это время помидоры отлично промаринуются, подавайте их вместе с основными блюдами. Поделитесь этим простым рецептом со своими друзьями!

Рекомендую быстрый маринад для свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт быстрого маринада для помидоров

Фото быстрого маринада для помидоров.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
antou
antou

Как вкусно! Я полюбила быстрый маринад для помидоров с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

estoutesi
estoutesi

Бесподобный рецепт быстрого маринада для помидоров!!!
Все получилось, спасибо, Маргарита!!!

antedari
antedari

Маргарита, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Пахмутова Виктория
Пахмутова Виктория

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела быстрый маринад для помидоров.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

erdic
erdic

Спасибо, сегодня же приготовлю!

yasya87
yasya87

маринад по-венгерски тоже интересный вариант.

aleksandra
aleksandra

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Кулешова Даня
Кулешова Даня

Маргарита!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Пикалева Таня
Пикалева Таня

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tatyana89
tatyana89

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

redkina_73
redkina_73

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

kozyrina_86
kozyrina_86

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))