Сырный соус из макдональдс

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 464 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Сырный соус как в Макдональдсе можно приготовить и в домашних условиях. Он отлично подойдет к картошке-фри и деревенскому картофелю, а также к другим вареным, жареным или запеченным овощам.

Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса дор блю. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука — 40 г
  • Молоко — 600 мл
  • Соль и перец — По вкусу
  • Тертый сыр — 110-120 г
  • Лимонный сок — 1-2 ст.л.
  • Тертый мускат — 1 Щепотка (можно не добавлять)
  • Лавровый лист — 1 шт. (можно не добавлять)
  • Гвоздика (бутоны) — 2-3 шт. (можно не добавлять)

Приготовление

  1. 1. Масло нарежьте кусочками и выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите на средне-медленном огне.

  2. 2. Постепенно, помешивая венчиком, введите муку.

    сырный соус из макдональдс. Шаг 2
  3. 3. К горячим муке и маслу вводите охлажденное молоко. Вводите постепенно, помешивая.

    сырный соус из макдональдс. Шаг 3
  4. 4. Добавьте специи - соль, перец, лавровый лист, мускатный орех и гвоздику. Огонь понизьте до медленного и, помешивая, варите соус еще 10 минут. Через 10 минут вытащите из соуса лавровый лист и гвоздику.

    сырный соус из макдональдс. Шаг 4
  5. 5. Выложите тертый сыр в тарелку. Сбрызните его лимонным соком и перемешайте. Сыр должен быть комнатной температуры - только тогда его можно будет добавлять в соус.

    сырный соус из макдональдс. Шаг 5
  6. 6. Огонь под кастрюлей убавьте до максимально медленного. Добавьте сыр и, помешивая, растопите его в соусу. Сырный соус как в Макдональдсе готов! Приятного аппетита!

    сырный соус из макдональдс. Шаг 6

На заметку

Сырный соус как в Макдональдсе вы приготовите из сыра, молока, муки, масла и специй. Он варится на плите до загустения в течение получаса. Такой соус лучше подавать свежим.

Рекомендую сырный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырного соуса из макдональдс

Фото сырного соуса из макдональдс.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
uldofleds
uldofleds

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Перфилов Евгения
Перфилов Евгения

Бесподобный рецепт сырного соуса из макдональдс!!!
Все получилось, спасибо, ozerova_89!!!

Симинякина Ксюша
Симинякина Ксюша

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сырного соуса из макдональдс!

Симинякина Ксюша
Симинякина Ксюша

Делаю сырный соус из макдональдс который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

etisenou
etisenou

Большое спасибо так вкусно

Диана Викторовна
Диана Викторовна

Искала рецепт сырного соуса из макдональдс и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Авраменко Лизавета
Авраменко Лизавета

Недавно пробовала очень вкусный рецепт сырного соуса к начос - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сырного соуса из макдональдс.