Гороховый суп с копчеными крылышками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Русская

Если Вам нравится разваренный горох, то следует его замочить в холодной воде на 20 минут перед началом варки. А для любителей острого, в суп можно добавить черный перец горошком.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные крылья 300 г
  • Сушеный желтый горох 250 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 4 зуб
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль 1 ст.л.
  • Черный молотый перец 1 ч.л.
  • Вода 2 л

Приготовление

  1. Вскипятить 2 л воды, растворить 2 кубика MAGGI ЗОЛОТОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ. Горох промыть, добавить в бульон и варить на среднем огне в течение 40 минут.

  2. Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжаривать в растительном масле в течение 2 минут.

  3. Копченые крылья рарезать на 2 части и добавить в суп. Довести до кипения.

  4. Картофель очистить, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю вместе с зажаркой.

  5. Чеснок очистить, укроп промыть. Все измельчить и добавить в кастрюлю. Приправить солью и перцем, хорошо размешать и оставить вариться 15 минут на среднем огне.

  6. За 5 минут до готовности добавить в кастрюлю лавровый лист.

На заметку

Рекомендую суп гороховый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт горохового супа с копчеными крылышками

Фото горохового супа с копчеными крылышками.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
kabysheva_73
kabysheva_73

Просто фантастика!!!
наконец гороховый суп приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лёля!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Виолетта Тимонина
Виолетта Тимонина

Готовила вчера горохового супа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

gaffarova_73
gaffarova_73

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гороховый супчик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Таня Конник
Таня Конник

Внесу в копилочку гороховый суп, объеденье.

olyid
olyid

Вкусно

Конон Тома
Конон Тома

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Галя Буйко
Галя Буйко

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

kira
kira

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гороховый суп-это моя мечта!)))

pengend
pengend

Ну вообще я не люблю гороховый суп, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

antar
antar

Лёля!
Спасибо огромное за новенький рецептик горохового супчика!!!

gedither
gedither

Гороховый суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...