Гороховый суп со свининой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Рецептов горохового супа великое множество Предлагаю такой - со свининой и шкварками.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • горох 1 стак.
  • свинина на косточке 500 г
  • шпик 150 г
  • морковь крупная 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • соль по вкусу
  • любимые приправки по вкусу

Приготовление

  1. горох предварительно замочить. Часа на 2.

  2. Мясо поставить вариться, снять пену, добавить сразу морковь колечками Варить около часа

    гороховый суп со свининой. Шаг 2
  3. Свиной шпик порезать и начать обжаривать. Лишний жир сливать.

    гороховый суп со свининой. Шаг 3
  4. Обжарить до шкварок.

    гороховый суп со свининой. Шаг 4
  5. В бульон добавить горох и варить около часа.

    гороховый суп со свининой. Шаг 5
  6. Выловить мясо, а в суп добавить картофель, нарезанный соломкой.

    гороховый суп со свининой. Шаг 6
  7. Мясо порезать и вместе со шкварками вернуть в суп. Можно добавить любимые приправки, попробовать на соль. Доварить до готовности картошки. Немного настоять под крышкой.

    гороховый суп со свининой. Шаг 7
  8. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!

    гороховый суп со свининой. Шаг 8

На заметку

Рекомендую суп гороховый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт горохового супа со свининой

Фото горохового супа со свининой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Кристина Чуркина
Кристина Чуркина

Istiti, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Салтовская Нюта
Салтовская Нюта

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Ермолович Зинка
Ермолович Зинка

Спасибо за отличный рецепт!

Хвойницкая Оля
Хвойницкая Оля

Добавлен новый рецепт http://nakukhne.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-dlya-pokhudeniya.

lyuba70
lyuba70

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гороховый супчик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

plakhina_99
plakhina_99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Сытова Алиса
Сытова Алиса

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гороховый супчик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо istiti)))))

inentome
inentome

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

sitangar
sitangar

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

nuras1971
nuras1971

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

anyuta
anyuta

Istiti, я всегда доверяю твоим рецептам!