Овощной суп с томатом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт франкфуртского овощной суп. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл
  • сельдерей корень - 250 г
  • капуста цветная - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки 20% - 100 мл
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Для приготовления овощного супа нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Очистите лук, морковь и сельдерей. Нарежьте кубиками.

    овощной суп с томатом. Шаг 2
  3. На растительном масле подрумяньте лук, добавьте морковь и сельдерей. Пассеруйте овощи 3 минуты.

    овощной суп с томатом. Шаг 3
  4. Добавьте сок МачоГаспачо из Андалусии и томите овощи под крышкой до мягкости сельдерея 10 минут.

    овощной суп с томатом. Шаг 4
  5. Промойте и разберите на соцветия цветную капусту. Варите в подсоленной воде 5-7 минут.

    овощной суп с томатом. Шаг 5
  6. Когда суп закипит, добавьте измельченный чеснок, капусту и специи.

    овощной суп с томатом. Шаг 6
  7. Влейте сливки и прогрейте на плите. Подавайте порционно, украсив по желанию.

    овощной суп с томатом. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    овощной суп с томатом. Шаг 8

На заметку

Рекомендую овощной суп с вермишелью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт овощного супа с томатом

Фото овощного супа с томатом.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yugai_80
yugai_80

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Ника Волошкина
Ника Волошкина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, МачоГаспачо, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овощной суп с томатом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Мина Левинская
Мина Левинская

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Черноиваненко Маша
Черноиваненко Маша

Сделала овощной суп с томатом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Ревунова Римма
Ревунова Римма

Вы там знаете толк в еде :)

Двоенко Евгения
Двоенко Евгения

Может пригодится кому рецептик овощного супа без картошки nakukhne.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-bez-kartoshki. Просто и быстро.

Уйван Инка
Уйван Инка

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

zulingsp1990
zulingsp1990

Спасибо, будем тренироваться:)

nikitenko_94
nikitenko_94

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Дугнистая Алсу
Дугнистая Алсу

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sowouns
sowouns

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

alina95
alina95

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!