Пшенная каша по похлебкину

Рецепт: Простой
Время приготовления: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 488 ккал
Кухня: Русская
Способ приготовления: Варить
Повод: Повседневный

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт пшенной каши. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

Пшено 1 стак.
Вода 2 стак.
Молоко 2 стак.
Масло сливочное 1 кусочек
Сахар 3 ст.л.

Приготовление

Перебрать пшено, промыть 5-6 раз в кипятке (обязательно!), пока вода не станет чистой.
Залить стаканом горячей воды, поставить на огонь, посолить, снять пену и быстро выпарить воду, пока крупа не разбухла.
Долить теплое или горячее молоко и варить сначала на сильном, а затем на слабом огне, пока каша не загустеет.
Добавить сахар (или фруктозу), перемешать, добавить сливочное масло, перемешать и подавать. Каша русское блюдо, а большего мастера в русской кухне, чем Похлебкин, который подходит к кулинарии с алхимической точки зрения, я пока не видела.
Именно по его рецептам получаются настоящие каши, а не разваренная клейстерная жижица, которую терпеть не могут все дети.

На заметку

Пшенная каша по похлебкину

Рекомендую пшенную кашу на воде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото пшенной каши по похлебкину.

Видео инструкция

Похлебка

Овсяная каша детская Похлебкин ВВ

Похлебка

Гречневая каша по Похлебкину

Пшенная

Пшенная каша в мультиварке

Пшенная

Каша пшенная с креветками

Пшенная

Пшенная каша с яблоками

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

marianna

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

runeass

Думаю, очень вкусно.

yakhneva_78

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

dobronravova_81

Последнее время увлеклась приготовлением гречневой каши по похлебкину, мужу нравится.

uguldull

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Сурженко Маня

Как это должно быть вкусно!!!!

Эля Адлер

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пшенную кашу по похлебкину, спасибо огромное за рецептик!!!!

Катавина Софья

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пшенной каше по похлебкину!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Татьяна Лаур

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пшенная каша по похлебкину сказка!

Виктория Нанивская

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))