Пшенная каша с молоком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Авторская

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций.

Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с тыквой. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Пшено — 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар и соль — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Первым делом перебираем кашу, избавляемся от камушков и прочего мусора, что может быть в крупе. Пересыпаем пшено в сито, промываем 5-6 раз в холодной воде, после чего обдаем крутым кипятком.

  2. 2. Промытую кашу перекладываем в сотейник и заливаем холодным молоком, добавляем по вкусу соль и сахар. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до закипания.

    пшенная каша с молоком. Шаг 2
  3. 3. После закипания варим кашу на слабом огне, периодически помешиваем до полного впитывания всей жидкости. В конце варки добавляем кусочек сливочного масла. При подаче добавляем запаренный изюм. Приятного аппетита!

    пшенная каша с молоком. Шаг 3

На заметку

Пшенная каша будет вкусной, рассыпчатой и без привкуса горечи, если ее предварительно хорошенько промыть в нескольких водах. С помощью этой крупы можно приготовить не только вкусный и полезный гарнир, но и супы, котлеты и даже десерты. Каша с молоком будет отличным завтраком или ужином, в нее смело можно добавить сухофрукты, мед, орехи, свежие и замороженные ягоды.

Рекомендую пшенную кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пшенной каши с молоком

Фото пшенной каши с молоком.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
luiza70
luiza70

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пшенную кашу с молоком, если бы не доверяла рецептам nondis на все 100%.

siupritel1982
siupritel1982

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

malenkii_93
malenkii_93

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

nueyd
nueyd

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пшенную кашу с молоком.
Большое тебе спасибо, nondis, за такие простые, но аппетитные блюда.

margo
margo

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

aborkina_81
aborkina_81

Nondis!
Спасибо огромное за новенький рецептик пшенной каши с молоком!!!

bebeshko_86
bebeshko_86

Девочки, увлеклась nakukhne.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-detyam. Готовлю каждые выходные.