Рассольник с перловкой
- Рецепт от: Гиголаева Виктория
- • Рецепты домашней кухни
- • Куриный суп
- • Суп с перловкой
- • Рецепт рассольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Домашняя
Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Бульон куриный 2.5-3 л
- Картофель 4 шт.
- Крупа перловая 100 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Соленые огурцы 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление
-
Сварить куриный бульон.
-
Лук нарезать мелко. Морковь - соломкой.
-
Соленые огурцы натереть на крупной терке.
-
Обжарить овощи на растительном масле 5-7 минут.
-
Картофель почистить, нарезать брусочками. Положить в кипящий куриный бульон. Добавить лавровый лист. Готовить 5 минут.
-
Добавить перловую крупу. Крупу нужно предварительно сварить до готовности в большом количестве воды. Затем промыть проточной холодной водой. Если вы сварите крупу отдельно, то ваш рассольник будет иметь красивый прозрачный бульон. Вместе с крупой добавляем наши обжаренные овощи и готовим до готовности картофеля. Еще минут 5-7.
-
Рецепт "Рассольник с перловкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Рекомендую рассольник с солеными огурцами и перловкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рассольника с перловкой.
Суп Рассольник с перловкой
Рассольник
Рассольник классический
Рассольник
Рассольник из баранины
Рассольник
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Гиголаева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Гиголаева, спасибо.
Вчера попробовала рассольник с перловкой сделать.
Все получилось.
Спасибо Гиголаева, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Рассольник с перловкой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Гиголаева, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рассольника с перловкой.
Мне он нравится больше других.
У меня мама так готовила рассольник с перловкой, а я люблю nakukhne.ru/supy/rassolnik/rassolnik-iz-baraniny.
Очень хороший вариант рассольника с перловкой. Вкусно!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
ОО, мой любимы рецептик рассольника с перловкой
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рассольника с перловкой!
Рассольник с семгой
Рассольник
Суп Рассольник
Рассольник