Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа с брокколи. Должно понравиться.
В кипящей подсоленной воде растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок.
Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите в воду с сыром. Варите 10-15 минут на среднем огне
Очищенную морковь натрите на мелкой терке. Мелко натертая морковь потом почти незаметна в супе, но хорошо передает ему и цвет и вкус. Слегка обжарьте морковь в растительном масле 3-4 минуты. Не допускайте ее зажаривания, она должна просто стать чуть мягче.
Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз доведите суп до кипения, попробуйте на соль, если надо досолите.
В самом конце всыпьте в суп зелень, перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте настояться минут 30.
Подавайте суп горячим. К нему будут уместны крутоны (сухарики) из белого хлеба.
Рекомендую сырный крем-суп с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Сырный суп с сухариками
Сырный суп
Сырный суп с колбасой
Сырный суп
Сырный суп с курицей
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Аня, это просто волшебный рецепт сырного супа с морковью и креветками!
спасибо!
Спасибо! Люблю сырный суп с морковью и креветками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Аня, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А я никогда так не готовила сырный суп с морковью и креветками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про сырный суп с семгой и креветками.
Да сырный суп с морковью и креветками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сырный суп с морковью и креветками постоянно.
Сырный суп с морковью и креветками — просто СУПЕР!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Да да вкусняха)
Сырный крем-суп
Сырный суп
Сырный суп
Сырный суп