Блинчики на молоке воздушные
- Рецепт от: zinka
- • Рецепты русской кухни
- • Простые рецепты
- • Дрожжевые блины
- • Рецепт блинов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей
Конечно, если вы готовите блины для того, чтобы потом их подавать рулетиками с начинкой, этот рецепт приготовления блинчиков на молоке воздушных не годится. Зато в качестве десерта - самое то! Нежно!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт банановых блинчиков. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Мука — 500 г
- Дрожжи быстрые — 11 г (1 пакетик)
- Масло сливочное — 25 г
- Молоко — 400 мл
- Сахар — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйца — 3 шт.
Приготовление
-
1. Для теста смешаем сначала молоко комнатной температуры с мукой, солью, сахаром и дрожжами. Оставим постоять и увеличиться в объеме. Затем добавим яйца и топленой сливочное масло. Перемешаем.
-
2. Прогреваем толстую сковороду, смазанную маслом, и выливаем понемногу нашего пузырящегося теста. Выпекаем блины с двух сторон.
-
3. Вот такая румяная радость у нас получилась. Приятного аппетита!
На заметку
Такие блинчики на молоке воздушные и чудесные в домашних условиях и в самом деле не требуют к себе ничего в дополнение! Особенно, если вы попробуете добавить не сахар, а сахарную пудру, и не все яйца целиком, а отдельно взбитые в пену белки. А уж сколько всего можно придумать со специями - имбирь, мед, корица, ванильный сахар... Хотя конечно же, этот классический рецепт блинчиков на молоке воздушных вполне допускает их подачу "по старинке", - с вареньем или сметаной. Приятного вам аппетита!
Рекомендую диетические блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото блинчиков на молоке воздушные.
Блинчики с отрубями
Блины
Блинчики Воздушные
Блины
Комментарии к рецепту
Zinka…мой муж сошел с ума.
Просит сделать блины на молоке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинчики на молоке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Обязательно приготовлю!
zinka, спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО блины.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с блинами на молоке!
Zinka, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Zinka, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блинчики на молоке — вкуснятина!
Давно хочу попробовать сделать блинчики на молоке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибочки zinka
попробуем обязательно
Шведские блинчики
Блины
Ажурные блинчики
Блины